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Confiture aux baies d'argousier bio des Alpes, cuites au chaudron de manière traditionnelle et artisanale.
Au goût fruité et acidulé. Très riche en vitamine C.
Sans colorant, sans conservateur. Préparé avec 58 g de fruits pour 100 g de produit fini.
Haute-Provence
La confiture aux baies d'argousier bio de Natvit contient exclusivement des fruits de l'exploitation fruitière située dans la vallée de la Durance. Elle est fabriquée par des confituriers locaux.
L'argousier est un fruit "santé" qui apporte vitamines et minéraux, mais ce n'est pas pour autant un médicament, alors faites vous plaisir, en dégustant cette confiture !
Aucun conservateur ni colorant n'est utilisé pour la fabrication de la confiture, ce qui permet de préserver les arômes, le parfum et la texture des baies d'argousier.
Offrez cette confiture aux multiples vertus grâce à sa grande richesse en vitamines C et en anti-oxydants. Un goût fruité et acidulé et à la belle couleur orangé. Idéale pour préparer l'hiver des gourmandes et des gourmands.
Si vous ne connaissiez pas l'argousier, découvrez le vite !
Ingrédient : purée d’argousier biologique, sucre de canne biologique, pectine (purée de pomme biologique).
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Il y a 20 ans maintenant qu'Emmanuel Cabane, docteur en biologie, a repris l'exploitation fruitière famililale dans la vallée de la Durance. Mais depuis, les pommiers et les poiriers ont laissé la place à lun nouvel arbuste fruitier, l'argouisier.
Mais ne confondez pas l'argousier et l'arbousier ! L'argousier est un arbrisseau buissonneux, touffu et dense,qui pousse en abondance à l'état sauvage dans les vallées des Alpes et sur les plages maritimes du nord dans la Baie de Somme. Ses rameaux sont armés de très fortes épines et donnent de savoureuses baies jaunes, oranges ou rouges toutes très riches en vitamine C. La récolte des baies a lieu en été, au mois d'août. C'est le goji de nos Alpes !
Engagé dans la valorisation locale de l'argousier, Michel est un des rares producteurs en agriculture biologique en France sur une surface cultivée aussi importante ! Il tient aussi à valoriser sa production et développe lui-même sa large gamme de produits sous lla marque NATVIT qu'il a lancé en 2004.
