Framboise bio des Estrets Zoom

Confiture de framboise bio LES ESTRETS

Confiture aux belles framboises du Tarn mûres à point, avec juste ce qu'il faut de sucre de canne. Sans colorant, sans pectine ajoutée. 

Poids net : 120 gr.

  • Agriculture biologique
  • Syndicat des Simples

Stock épuisé

Prix : 5,40 €

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Le mot du producteur "Bien que ne figurant pas dans le livre des records, la confiture de framboises bio des Estrets compte un nombre d'adeptes en constante progression..."

A conserver au frais après ouverture.

Ingrédients : Framboises*, sucre*

* Produits issus de l'Agriculture Biologique

Note 
Hervé S
12/08/2014

Des fruits, pleins de fruits

De la framboise, peu de sucre, un régal

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
Nadia L
16/06/2014

Délicieuse !

Pas une gelée, une réelle confiture avec une texture très agréable, une vraie sensation de fruits frais. A déguster !!!

  • 2 personne(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.

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Confiture de framboise bio LES ESTRETS

Confiture de framboise bio LES ESTRETS

Confiture aux belles framboises du Tarn mûres à point, avec juste ce qu'il faut de sucre de canne. Sans colorant, sans pectine ajoutée. 

Poids net : 120 gr.

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Les Estrets

Depuis longtemps, Ed et Phil ont opté pour une vie en harmonie avec la nature, en choisissant de vivre loin de la ville, à la ferme Les Estrets, dans le Tarn entre la Montagne Noire et les Monts de Lacaune.

Ils y ont élevé leurs enfants et ils produisent toujours leurs fruits, leurs légumes et leurs plantes médicinales et aromatiques. Tous leurs produits sont élaborés en fonction d'un cahier des charges strict permettant de faire partie du syndicat des SIMPLES et d'être certifié par Ecocert (FR-BIO-01).

Aux Estrets, Ed et Phil gèrent tout ou presque de manière autonome : cueillette, transformation, marchés et foires...

Une fois les fruits et les plantes cueillis, ils les transforment en toutes sortes de préparations originales avec leurs sorbets (aux fraises des bois blanches, aux châtaignes, aux coings...), leur aïoli des ours (ail des ours préparé façon pesto avec de l'huile d'olive), leur confiture de fraises au thym ou à la menthe ou encore la confiture de rhubarbe aux pétales de rose...

Après avoir utilisé leurs talents culinaires pour régaler les papilles familiales et amicales, ils ont décidé en 2005 de se lancer dans la commercialisation de leurs produits pour permettre à d'autres gourmands et gourmandes de profiter des fruits de leur labeur.

Nous sommes heureux de vous proposer leurs confitures et leurs sirops. Ils sont sucrés "juste ce qu'il faut" pour une bonne conservation et des arômes de fruits et épices intacts. 

 

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